為切實(shí)抓好中招考試期間食品安全工作，平橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局勠力踐行“三牛”精神，貫徹落實(shí)各級(jí)安排部署，全力以赴守好食品安全底線。

      一是堅(jiān)持預(yù)為先。平橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視中考保障工作，6月15日專門召開了中招考試期間安全保障工作會(huì)議，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定保障方案和應(yīng)急預(yù)案，細(xì)化責(zé)任分工，明確保障要求。組織46名執(zhí)法人員開展重大活動(dòng)保障和應(yīng)急處置等為主要內(nèi)容的崗前學(xué)習(xí)培訓(xùn)，清點(diǎn)配齊應(yīng)急裝備，落實(shí)24小時(shí)值班、開展考點(diǎn)周邊食品安全環(huán)境凈化等一系列措施，確�？荚嚻陂g市場(chǎng)環(huán)境安全有序。

      二是堅(jiān)持嚴(yán)為首。中招在即，平橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提前一周對(duì)中考保障承辦經(jīng)營單位進(jìn)行食品安全檢查，匯總風(fēng)險(xiǎn)隱患。召開經(jīng)營單位食品安全問題集中約談會(huì)，通報(bào)檢查情況、明確整改時(shí)限和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。從嚴(yán)把關(guān)“疫情防控、人員健康、采購驗(yàn)收、加工制作、銷售保存、清洗消毒、食品留樣、廢棄物處置”等八個(gè)方面，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際進(jìn)行指導(dǎo)，始終確保把嚴(yán)的主基調(diào)貫穿始終。

      三是堅(jiān)持實(shí)為要。平橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局成立兩個(gè)中考保障督導(dǎo)工作專班，分別對(duì)23個(gè)保障經(jīng)營單位和考點(diǎn)周邊進(jìn)行巡查檢查，采取線上巡和線下查的方式，重點(diǎn)對(duì)執(zhí)法人員在崗履職、工作落實(shí)和執(zhí)法監(jiān)督等監(jiān)管責(zé)任落實(shí)情況。對(duì)經(jīng)營單位食品安全管理、風(fēng)險(xiǎn)自查和整改驗(yàn)收等主體責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行不間斷跟進(jìn)督導(dǎo)，保證各項(xiàng)措施落到實(shí)處。

     中招保障工作開展以來，平橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局累計(jì)出動(dòng)300余人次，排查檢查各類食品經(jīng)營單位400余家，取消1家不符合要求的經(jīng)營單位中考保障資格，責(zé)令整改51家并組織驗(yàn)收。

     在這火一樣的六月，平橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局一線的執(zhí)法人員正用揮灑的汗水和奉獻(xiàn)的激情，筑起中考師生飲食安全的鐵壁銅墻。